石榴 是石榴科植物石榴的果實，原產于西域，漢代傳入中國，栽培品種主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等，不僅果實營養成分豐富，而且葉子和果實核都非常有價值，下面我們就一起來看一看石榴種植技術視頻吧！
石榴的生長習性
石榴原產巴爾干半島至伊朗及其鄰近地區，全世界的溫帶和熱帶都有種植，生于海拔300～1000米的山上，喜溫暖向陽的環境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐，不澇和蔭蔽，對土壤要求不嚴，但以排水良好的夾沙土栽培為宜。
石榴的繁殖技術
1、短枝扦插：石榴萌芽前從樹勢健壯的母株上剪取無病蟲的一、二年生枝條作為種條，將種條截成有2至3節的短插枝，插枝下端近節處剪成光滑斜面，剪截后將其浸入40%多菌靈300倍液或5%菌毒清300倍液中浸泡10至15秒做殺菌處理。之后把插條下端放在生根粉水溶液中浸5秒，或用0.05%吲哚乙酸溶液中浸2秒，或用0.05%萘乙酸溶液中浸3秒后扦插。
2、長枝扦插：多用于直接建園或庭院內少量繁殖，定植點挖直徑60厘米至70厘米、深50厘米至60厘米的栽植坑，坑外用腐熟土雜肥5公斤左右再與表層土混合備用，每坑插2至3支1至2年生80厘米至100厘米長的插條，插條與地面夾角成50度至60度，插入坑內40厘米至50厘米深，然后邊填土邊踏實，最后灌水并修好樹盤，覆蓋地膜或覆草保墑。
3、壓條繁殖：萌芽前將母樹根際較大的萌蘗從基部環割造傷促發生根，然后培土8厘米至10厘米，保持土壤濕度。秋后將生根植株斷離母株成苗。也可將萌蘗條于春季彎曲壓入土中10厘米至20厘米并用刀刻傷數處促發新根，上部露出頂梢并使其直立，后切斷與母株的聯系，帶根挖苗栽植即可。
4、播種繁殖：在8至9月果實成熟時將其采下，取出種子，搓去外種皮，晾干后貯藏。春季2至3月播種，播種前將種子浸泡在40℃的溫水中6至8小時，待種皮膨脹后再播。將浸泡好的種子按25厘米的行距播在培養土中，覆1至1.5厘米厚的土，上面覆草，澆一次透水。以后保持盆土濕潤，土溫控制在20～25℃之間，經過一個月左右便可發出新芽和新根。
石榴的栽培技術
1、栽植：石榴秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植，地栽應選向陽、背風、略高的地方，土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養土，并加入適量腐熟的有機肥。栽植時要帶土團，地上部分適當短截修剪，栽后澆透水，放背陰處養護，待發芽成活后移至通風、陽光充足的地方。
2、光照：光照和溫度是影響花芽形成的重要條件，生長期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鮮艷。背風、向陽、干燥的環境有利于花芽形成和開花。光照不足時，會只長葉不開花，影響觀賞效果。適宜生長溫度15～20℃，冬季溫度小宜低于-18℃，否則會受到凍害。
3、水肥：石榴地栽每年須重施一次有機肥料，盆栽1年至2年需換盆加肥。在生長季節，還應追肥3次至5次，并注意松土除草，經常保持盆土濕潤，嚴防干旱積澇。
4、修剪：石榴需年年修剪，可整成單干圓頭形，或多干叢成型，也可強修剪整成矮化平頭型樹冠。在進入結果期，對徒長枝要進行夏季摘心和秋后短截，避免頂部發生二次枝和三次枝，使其貯存養分，以便形成翌年結果母枝，同時還要及時剪掉根際發生的萌蘗。
5、采收：石榴用扦插或分株繁殖的苗木，栽植3～4年開始結果，而用種子繁殖的實生苗需10多年才能開花結果。石榴每年開3次花，故有3次結果，一般以頭花果或二花果發育良好。應根據品種特性、果實成熟度及氣候狀況等分期及時采收。
石榴的病害防治
1、石榴干腐病
【癥狀】危害果實，也侵染枝干，幼果感病一般在萼筒周圍發生豆粒大小的淺褐色病斑，逐漸擴展，直到整個果實腐爛，7～9月份果實貼葉下面易發生病斑，成果發病后失水變為褐色僵果。貯藏期可造成果實腐爛，果面上產生密集小黑點。枝干被害，樹皮顏色變深褐色干枯，其上密集小黑點，病健交界處往往裂開，病皮翹起，以致剝離，病枝衰弱，葉變黃，上部很快枯死。
【防治】①加強栽培管理，提高樹體抗病能力。②清潔果園，冬季結合修剪將病枝、爛果等清除干凈。夏季要隨時摘除病落果，深埋或燒毀。③注意保護樹體，防治受凍或受傷。④果實套袋。⑤刮除枝干病斑并將病斑深埋，涂藥保護，如福美砷。⑥早春噴石硫合劑，5～8月間波爾多液、多菌靈等交替使用，每15～20天噴1次，效果較好。
2、石榴褐斑病
【癥狀】葉片感病后初為黑褐色小斑點，擴展后近圓形，病斑邊緣黑色至黑褐色，微凸，中間灰褐色。葉背面與正面的癥狀相同，果實上的病斑近圓形或不規則形，黑色微凹，亦有灰色絨狀小粒點，果實著色后病斑外緣呈淡黃白色。
【防治】①加強栽培管理，合理修剪，增強樹勢。②清潔果園，落葉后將果園中的落葉及落果集中燒毀或深埋。③藥劑防治用140倍等量式波爾多液或80％的超微多菌靈0.125～0.17％溶液，于發病初期噴藥1次，防效可達80％以上，若連噴3次效果更佳。
石榴的蟲害防治
1、桃蛀螟
【癥狀】卵主要產在石榴萼筒中，初孵幼蟲多在萼筒內或雙果、貼葉處蛀食或鉆入果內。幼蟲有轉主危害特性，幼蟲老熟后多在被害果內或果間及樹皮縫中結繭，在繭內化蛹。
【防治】①早春刮樹皮，堵樹洞。②用藥泥堵萼筒，用90％敵百蟲10克土100倍及水10千克和成藥泥，團成泥團墻塞萼筒，可有效防治幼蟲的危害，有效期70～80天。③利用桃蛀螟產卵對向日葵花盤有較強趨性的特點?？稍诠麍@周圍種植一些向日葵，開化后引誘成蟲產卵，定期噴藥防治。④成蟲發生期噴50％殺螟松乳劑的0.1％藥液，田間施藥后5天殺蟲率在90％以上。在第1代卵和幼蟲孵化期噴50％辛硫磷或90％敵百蟲0.1％溶液1～2次，效果較好。
2、石榴巾夜蛾
【癥狀】幼蟲可食害芽和葉。幼蟲體色與樹皮色近似，不易被發現，其白天靜伏，夜間取食，老熟幼蟲在樹干交叉處化蛹、羽化。9月底老熟幼蟲下樹，在樹干附近土中化蛹越冬，世代重疊，成蟲吸食果汁。
【防治】①落葉后至萌芽前，在樹干周圍挖越冬蛹。②幼蟲發生期噴90％敵百蟲0.15％的藥液、50％辛硫磷乳油0.2％藥液均可有效防治。
3、黃刺蛾
【癥狀】1年發生2代，以老熟幼蟲在繭內越冬，翌年5月下旬開始化蛹，第1代成蟲發生期為7月中至8月下旬，第2代幼蟲于7月底開始危害，8月上中旬危害最重，初孵幼蟲集中危害，多在葉背啃食葉肉，長大后逐漸分散，食量增大，能吃盡葉片，僅留葉柄。
【防治】①冬季結合冬剪，剪下蟲繭。②于幼蟲集中危害期，檢查果園，摘下葉片消滅幼蟲。③幼蟲發生期噴90％敵百蟲、50％敵敵畏0.15％藥液均有較好的防治效果。
4、龜蠟蚧
【癥狀】一年一代，以受精雌成蟲在小枝上越冬，翌年3、4月間開始危害，麥收期間是產卵盛期，6月下旬幼蟲開始取食危害，并分泌蠟質，形成介殼。初孵蟲活動力較強，可借風力遠距離傳播，蟲到7月下旬開始分化，9月出現雌雄兩性成蟲，交尾后雄蟲死去，雌蟲繼續危害，11月進入越冬狀態。
【防治】①越冬期人工刮樹皮和剪除蟲梢并可噴布5％柴油乳劑。②早春可噴1次5°石硫合劑。③夏季卵孵化期噴1次50％可濕性西維因0.17％藥液。
5、介殼蟲
【癥狀】1年發生3～4代，以末齡若蟲在2～3生枝條皮層裂縫、老皮及果柄上越冬，第2年4月份開始危害，隨著若蟲的增長逐漸形成蠟被，分化為雌雄兩性。5月上旬雌成蟲背部隆起，產卵于氈絮狀囊內。若蟲孵化期5月底至6月初，7月中下旬，8月下旬至9月上旬。10月初若蟲開始越冬。主要靠苗木、插條傳播。
【防治】①對受危害嚴重的果園，可用沾有內吸性殺蟲藥的硬刷子在枝干上從上往下刷一遍，效果較好。②早春越冬若蟲出蟄期，是藥劑防治的關鍵期，用藥以3～5°石硫合劑加0.3％洗衣粉效果最佳，防效可達95％以上。
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